쑥 개떡 남편이 걷기운동 하러 나갔다가 쑥을 뜯어 왔다 비타민이 풍부하고 몸이 차가운 여성에게 특별히 좋다는 쑥... 오랫만에 '쑥 개떡'을 만들어 보았다 쑥을 깨끗이 씻어서 끓는 물에 데친다 찬물에 헹구어 물기를 빼고 한꺼번에 하기엔 많은 양이라 한 번씩 해 먹을 양 만큼 비닐 팩에 담아 냉동실에 보관.. 먹거리 이야기 2010.04.06