삶은 여행

비가 그치더니 내리쬐는 태양빛에 외출이 두려울 정도입니다 요즘 제철 식재료로 아주 간단한 반찬만들기 소개하려구요^^* 우선 감자 볶음인데 감자를 볶을 때 소금에 절인 후 만들어 보세요~ 감자 큰 것 2개, 양파 1개 ,풋고추 1개, 소금.식용유,통깨만 있으면 됩니다 *큼직큼직한 감자 다 ..

오이 농사짓는 이웃 사촌이 오이를 갖고 왔어요 아주 많이... 200개가 넘는 것 같았어요 반은 다시 이웃에게 나눠주고 70개 졍도는 오이지 담았습니다 오이를 개끗이 씻어서 항아리에 차곡 차곡 담고 소금물을 끓여서(짠 것은 괜찮아도 싱거우면 안되요))뜨거울 때 한 번 부어요 2,3일 지니면..

한 여름 반찬 신경쓰이시죠? 긴 장마로 인하여 채소값은 또 얼마나 올랐는지- 상추 한 박스에 8천원 하던 것이 지금 5만원이라니 믿어지십니까? 쌉밥집을 하는 친구가 한 걱정을 하더라구요 가정에서야 안 먹어도 되지만 전문식당에선 그럴 수가 없잖아요... 저에겐 감사한 일 중 하나가 주위에 농사짓..