삶은 여행

"우리 식구들은 '약식'을 모두 좋아한다 특히 우리 시아버님... 만들어 드리고 싶어도 과정이 너무 복잡하다고 기억되 엄두를 못 내고 있었는데 블로그 친구의 도움으로 며칠 전 연습삼아 그대로 해 봤더니 너무 쉽고 맛 있었다 아들 며느리 오라고 하여, 남편과 우리 네 식구만 한끼 식사로 먹고 나니 ..

설 날에 먹고 남은 떡국떡을 활용한 요리 <재료> 물오징어 2마리,떡국떡1공기,깻잎10장 <양념재료> 홍고추3개,양파1/2쪽,쪽파3뿌리,다진마늘 1큰술,고추장 1/3큰술,고추가루1큰술,들기름2큰술,올리고당1큰술,통깨 맛간장2큰술, 식용유,참기름약간 완성된 '오징어 떡볶기'와 수정과 오징어는 생으로..

분식집하는 이웃사촌이 김이 모락모락 나는 떡볶기떡을 갖고 왔다 방앗간에서 금방 빼온듯 했다 출출하던 참에 몇 개 먹고 남겨 두었다가 떡꼬치를 만들었다 가게 근처에 중, 고등학교가 있는데, 지금은 파는사람이 없지만 교문앞에서 만들어 팔던 떡꼬치 맛을 생각하며... 완성된 떡꼬치와 전 날 퇴근..

오늘 내 남편이 쉬는 날 집에서 쉬지 않고 가게에서 함께 있겠단다 점심은 혼자 있으면 밥을 조금지어 냉장고에 김치 꺼내 대강 먹거나 이웃 분식집에서 칼국수나,수제비 시켜 먹을 때가 많은데 오늘은 상황이 좀 달랐다 그래서~ 요리랄 것도 없이 돌 솥에 2인분 밥 하고.김치를 이용하여 김밥을 만들..